کرافٹ بیئر کے پورے سامان میں شامل ہیں:
خام مال ذخیرہ کرنے کا سامان - مالٹ اور چاول ذخیرہ کرنے کے گودام، پہنچانے والے پائپ پل، ہوا میں دھول جمع کرنے والے، درجہ حرارت اور نمی کی نگرانی اور کنٹرول کے آلات، وینٹیلیشن کا سامان، وزن اور پیمائش کا سامان، وغیرہ؛
خام مال کی تیاری کا سامان - مالٹ، چاول کنویئر، سینٹری فیوگل ڈسٹ ریموور، وائبریٹنگ اسکرین، مالٹ، رائس گرائنڈر، اسٹوریج باکس ہاپر، آٹومیٹک میٹرنگ الیکٹرانک اسکیل وغیرہ؛
ورٹ کی تیاری کا سامان - جیلیٹنائزیشن برتن، سیکریفیکیشن برتن، فلٹریشن ٹینک، ورٹ بوائلنگ برتن، سیڈیمینٹیشن ٹینک، روٹری سیڈیمینٹیشن ٹینک، کولر، آئس واٹر ٹھنڈے پانی کی تیاری کا آلہ وغیرہ۔
بیئر کے ابال کا سامان - ابال کا ٹینک، ابال کا درجہ حرارت کنٹرول کرنے کا سامان، خمیر کی کاشت اور توسیعی ٹینک، CIP دھونے اور جراثیم کشی کا سامان، گرم پانی کے الکلی پانی کی تیاری کا سامان، وغیرہ؛
بیئر فلٹریشن کا سامان - خمیر سینٹری فیوگل سیپریٹر، کاٹن ڈائیٹوماسیئس ارتھ فلٹر، روٹری فائن فلٹر، بائیو فلم فلٹر، بیئر ٹربیڈیٹی میٹر، ڈی آکسیجنیٹڈ پانی کی تیاری کا سامان، ہائی کنسنٹریشن ڈائلیشن ڈیوائس، وغیرہ؛
بیئر سٹوریج اور ڈسپینسنگ کا سامان - سیک سٹوریج ٹینک، ٹمپریچر کنٹرول کا سامان، صلاحیت کی پیمائش کرنے والے آلات، ڈسپنسنگ پمپ، خودکار کنٹرول اور میٹرنگ ڈیوائسز وغیرہ۔
شراب تیار کرنا بیئر کی پیداوار کا عمل ہے، اور شراب بنانے کا سامان بیئر کی پیداوار کے لیے بنیادی بنیادی سامان ہے۔ آیا کوالیفائیڈ بیئر تیار کی جا سکتی ہے اس کا انحصار اس بات پر ہے کہ کیا شراب بنانے کا سامان شراب بنانے کے عمل کے لیے کافی گارنٹی فراہم کر سکتا ہے۔ بریونگ ایک مسلسل عمل کا عمل ہے، عام طور پر بے کار ڈیزائن اور بیک اپ کنفیگریشن کے بغیر۔ لہذا، روزانہ کی دیکھ بھال کے علاوہ، باقاعدگی سے احتیاطی بڑی مرمت یا ڈاؤن ٹائم مرمت عام طور پر پیداوار اور فروخت کے آف سیزن کے دوران کی جاتی ہے۔
بیئر پیکجنگ کا سامان، بشمول:
بوتل کا سامان - اتارنے والی مشین، اتارنے والی مشین، باکس برج، بوتل کا پل، بوتل واشنگ مشین، فلنگ مشین، سٹرلائزیشن مشین، لیبلنگ مشین، پیکنگ مشین، اسٹیکنگ مشین، CIP واشنگ اور سٹرلائزیشن کا سامان، نیز خالی بوتل کا پتہ لگانے والا، مائع سطح کا پتہ لگانے والا اور پرنٹنگ کا سامان، وغیرہ؛
ڈبہ بند سامان - اتارنے والی مشین، فلنگ مشین، سٹرلائزیشن مشین، ٹینک برج، مائع لیول کا پتہ لگانے والا، پیکیجنگ مشین، فلم سیل کرنے والی مشین، باکس برج، اسٹیکنگ مشین، CIP واشنگ اور سٹرلائزیشن کا سامان، وغیرہ؛
بالٹی پیکیجنگ کا سامان - فوری طور پر نس بندی کرنے والی مشین، مکمل طور پر خودکار بالٹی پیکجنگ مشین، گرم پانی کی الکلی پانی کی تیاری کا سامان، CIP واشنگ اور سٹرلائزیشن کا سامان، خودکار وزن کا آلہ، بالٹی پہنچانے والا پل، بالٹی واشنگ مشین وغیرہ۔
پیکیجنگ بیئر کی پیداوار میں ایک عمل ہے، مصنوعات کی تشکیل کا آخری مرحلہ، اور اس کا تعلق معیار اور قدر کے حتمی حصول سے ہے۔ شراب بنانے کی طرح، پیکیجنگ بھی ایک مسلسل عمل کی پیداوار ہے، اور پیکیجنگ کے سامان کے لیے کوئی بیک اپ مشینیں نہیں ہیں۔ کسی بھی وقفے سے اہم نقصانات ہوں گے۔ تاہم، پیکیجنگ کے سازوسامان کی پیداواری صلاحیت اکثر شراب بنانے کی صلاحیت سے زیادہ یا اس کے برابر ہوتی ہے، اور پیکیجنگ کا پروڈکشن سائیکل پکنے کے مقابلے میں بہت چھوٹا ہوتا ہے۔ مارکیٹ میں فروخت کا براہ راست اثر پیکیجنگ پروڈکشن پلان پر بھی پڑے گا۔ اس لیے، آف سیزن شٹ ڈاؤن مدت کے دوران بڑی مرمت کے علاوہ، پیکیجنگ کا سامان چھوٹے، درمیانے اور شے کی مرمت کا بندوبست کرنے کے لیے پیداواری وقفوں کا بھی استعمال کر سکتا ہے۔
معاون پیداوار کا سامان، بشمول:
بھاپ کی پیداوار اور سپلائی کا سامان - کم دباؤ والے صنعتی بوائلر، بلوئر انڈسڈ ڈرافٹ پنکھے، الیکٹرک سٹیم فیڈ پمپ، پانی صاف کرنے اور نرم کرنے کا سامان، ایندھن کو ذخیرہ کرنے اور سپلائی کا سامان، بھاپ کی فراہمی اور تقسیم کے کنٹرول کے آلات وغیرہ؛
پاور جنریشن اور ڈسٹری بیوشن کا سامان - ڈیزل جنریٹر سیٹ، اسٹارٹ اپ کنٹرول پینل، فیڈر کیبنٹ، کولنگ واٹر سرکولیشن سپلائی کا سامان، ڈیزل سپلائی اور پیمائش کے آلات وغیرہ۔
ہائی وولٹیج آنے والی کابینہ، میٹرنگ کیبنٹ، ہائی وولٹیج آؤٹ گوئنگ کیبنٹ، ٹرانسفارمر، لوڈ وولٹیج ریگولیشن کنٹرول ڈیوائس پر، کم وولٹیج آنے والی کیبنٹ، پاور جنریشن آنے والی کابینہ، کم وولٹیج آؤٹ گوئنگ کیبنٹ، کپیسیٹر معاوضہ کیبنٹ وغیرہ؛
ریفریجریشن اور کولنگ کا سامان - مختلف قسم کے کولڈ ایوپوریٹر، کم پریشر گردش کرنے والے اسٹوریج ٹینک، ریفریجریشن کمپریسرز، کنڈینسر، واٹر کولنگ ٹاورز، ہائی پریشر مائع امونیا اسٹوریج ٹینک، کولنگ مائع امونیا پمپ، معاون کولنگ واٹر پمپ وغیرہ؛
گیس کی پیداوار اور سپلائی کا سامان - ایئر فلٹرز، ایئر کمپریسرز، ایئر ڈرائر، ایئر اسٹوریج بفر ٹینک، ایئر ڈسٹری بیوٹرز، کولنگ واٹر ٹاورز، گردش کرنے والے کولنگ واٹر پمپ وغیرہ؛
پانی کی فراہمی اور نکاسی کا سامان - کنواں نکاسی کے پمپ یا نل کے پانی کی پائپ لائنیں، صنعتی پانی کی فلٹریشن کا سامان، بیئر پینے کے پانی کو جراثیم سے پاک کرنے اور نرم کرنے کا سامان، پیداواری پانی کی ری سائیکلنگ کی سہولیات، گندے پانی کے اخراج کی سہولیات وغیرہ؛ 3 CO2 ریکوری کا سامان - CO2 واٹر واشنگ ٹاور، گیس اسٹوریج بیگ، CO2 کمپریسر، CO2 ڈرائر، معاون؛ فریون ریفریجریشن کمپریسر، CO2 کنڈینسر، بخارات، CO2 اسٹوریج ٹینک، بخارات، معاون کولنگ واٹر پمپ، وغیرہ؛
گندے پانی کو صاف کرنے کا سامان - جمع کرنے کا کنواں، لفٹ پمپ، ریگولیٹنگ ٹینک، روٹری فلٹر گرل، ایریشن ٹینک، سرفیس ایریٹر بنانے والا، سیڈیمینٹیشن ٹینک، سلج ریفلوکس پمپ، سلج کنسنٹیشن ٹینک، سلج ڈی واٹرنگ مشین، سلج اسٹوریج ہوپر، نیز پی ایچ کی پیمائش اور کنٹرول آلہ، تحلیل آکسیجن کی پیمائش اور کنٹرول ڈیوائس، وغیرہ
معاون پیداواری سازوسامان سے مراد بنیادی توانائی کی فراہمی کا سامان، ثانوی توانائی کی فراہمی کا سامان، اور ماحولیاتی تحفظ کا سامان ہے، جو بنیادی سامان ہیں جو بیئر پروڈکشن کے اداروں سمیت تمام فیکٹریوں میں لیس ہونا چاہیے۔ یہ پیداوار کا طاقت کا ذریعہ ہے، جتنا انسانی دل کی اہمیت ہے، اور اسے ہر سیکنڈ میں عام اور محفوظ طریقے سے کام کرنا چاہیے۔ بلاشبہ، پوری فیکٹری میں آلات کی دیکھ بھال کے لیے یہ اولین ترجیح ہے، اور لازمی منصوبہ بند دیکھ بھال اور معائنہ کے ٹیسٹ عام طور پر لاگو کیے جاتے ہیں۔ فیکٹری کی ابتدائی منصوبہ بندی اور تعمیر میں اس کے قابل اعتماد فالتو ڈیزائن کی وجہ سے، مخصوص مقدار میں فالتو مشینوں اور آلات، زیادہ تر انفرادی آلات کے ساتھ، معاون آلات کی دیکھ بھال کا منصوبہ مراحل اور بیچوں میں بنایا جا سکتا ہے، یا تعطیلات، اختتام ہفتہ کے دوران ترتیب دیا جا سکتا ہے۔ یا پیداوار کے وقفے، بڑی لچک کے ساتھ۔
کرافٹ بیئر پروڈکشن کے آلات کی خصوصیات:
1. تمام کم درجہ حرارت پینے کا سامان 304 فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل یا کاپر پاؤڈر پروسیسنگ سے بنا ہے۔ آئینہ ختم کے ساتھ اندرونی طور پر پالش، سٹینلیس سٹیل میٹ فنش کے ساتھ بیرونی طور پر پالش۔
2. آلات کے درمیان پائپ لائنیں سینیٹری طریقے سے جڑی ہوئی ہیں، جس سے جدا کرنا، اسمبلی کرنا، اور نقل و حرکت آسان اور لچکدار ہوتی ہے۔ سامان کے آسان اور محفوظ آپریشن کو یقینی بنانا۔
3. اہم سامان میں ایڈجسٹ لیولنس، مستحکم کارکردگی، کوئی دوڑنا، خارج ہونا، ٹپکنا، لیک ہونا، اور بھاپ کا رساو نہیں ہے۔ ایک ہی وقت میں، اس میں ایک مکمل خودکار صفائی کا نظام ہے، جو صاف کرنا آسان ہے، باقیات سے پاک ہے، اور پکنے کے معیار کو یقینی بناتا ہے۔
4. اہم سامان کی ویلڈنگ کی درستگی حفظان صحت کے معیار پر پورا اترتی ہے، اور تمام کنٹینرز، پائپ، فٹنگز، اور والوز جو وورٹ، بیئر، کلیننگ ایجنٹس، اور نرم پانی کے ساتھ رابطے میں آتے ہیں، سٹینلیس سٹیل کے مواد سے بنے ہیں تاکہ حفظان صحت کو یقینی بنایا جا سکے۔ شراب کی صحت.
5. شراب بنانے کا عمل آسان اور کام کرنے کے لیے آسان ہے، اس کے لیے صرف ایک شراب بنانے والے اہلکار کی ضرورت ہوتی ہے۔
