1000l پروفیشنل بیئر بریونگ کا سامان

1000l پروفیشنل بیئر پکانے کا سامان

شراب پینے کا عمل

چکی کی چکی

مالٹ کی چکی میں کچلنے سے پہلے جو اور گندم کا مالٹ مالٹ سلوں میں رکھا جاتا ہے۔

میش کیتلی

میش کیتلی کاڑھی کی تیاری کے لئے استعمال ہوتی ہے۔ اس عمل میں ، ماشش ٹن سے تقریبا one ایک تہائی ماش (پانی میں ملا ہوا جَو) کو ابال کر لایا جاتا ہے ، اس طرح اناج کی خلیوں کی دیواریں تباہ ہوجاتی ہیں اور خلیوں میں نشاستے تک خامروں تک رسائی میں آسانی ہوتی ہے۔ جب کاڑھی کو میش ٹون میں واپس پمپ کیا جاتا ہے ، تو یہ اسٹارچ کو مالٹوز (شوگر) میں تبدیل کرتا ہے۔ دوسرے الفاظ میں ، کاڑھی کو ابلنے سے شوگر میں تبدیلی میں مدد ملتی ہے۔

لاؤٹر ٹن

لیٹر ٹن کا مقصد یہ ہے کہ ماشٹ کے مائع اور ٹھوس حصوں کو الگ کیا جائے تاکہ مالٹ ، مالٹ کا عرق حاصل کیا جاسکے۔ اس عمل میں ، ماشہ کا مائع حصہ تقریبا two دو گھنٹوں کی مدت میں دو بھنور کیٹلیوں میں سے ایک میں داخل ہوتا ہے ، جبکہ ٹھوس حصہ (خرچ شدہ اناج) سر کے سلیٹڈ جھوٹے نچلے حصے کے ذریعہ واپس تھام جاتا ہے۔ پھر گزارے ہوئے اناج کو خرچ شدہ اناج سائلو میں منتقل کردیا جاتا ہے ، اور کسانوں کے ذریعہ جانوروں کے کھانے کے طور پر اسے استعمال کیا جاتا ہے۔

ابلتے کیٹل

ابلتے ہوئے عمل کی مزید اہم وجوہات ، جو تقریبا one ایک گھنٹے تک جاری رہتی ہیں۔

ضرورت سے زیادہ پانی کی بخارات

wort کی نس بندی

خامروں کی تباہی

پروٹین بارش / جمنا (وقفے کی تشکیل)

کچھ غیر مستحکم حلقوں کی کھپت

بھنور کیٹل

ابلنے کے بعد ، کیڑے کو اسی بھنور کیتلی ٹینجینٹل میں پمپ کیا جاتا ہے تاکہ گرم کیڑے کو گردش میں لایا جاسکے۔ اس عمل سے بھنور (نزلہ اثر) کے نیچے اور مرکز میں واقع ایک کمپیکٹ ٹیلے میں گرم وقفے (پروٹین جو ابال کے دوران اور جمی ہوئی تھی) چھوڑ دیتا ہے۔ کچھ 30 منٹ بعد ، مائع (جسے اب کڑوی ورٹ کہا جاتا ہے) کو گرم وقفے سے الگ کیا جاسکتا ہے ، اور ورٹ کولر پر پمپ کیا جاسکتا ہے۔

ابال

کیڑوں کو اب یونٹینک میں منتقل کردیا گیا ہے ، جہاں خمیر کو ابال شروع کرنے کے لئے شامل کیا جاتا ہے۔ ایک ایسا عمل جس میں کیڑے سے ملنے والی شکریں شراب اور کاربن ڈائی آکسائیڈ میں تبدیل ہوجاتی ہیں۔

خمیر نیچے خمیر کے ساتھ ابال 7 ° C اور 9 ° C کے درمیان ہوتا ہے اور اس کی ضرورت ہوتی ہے۔ 6 سے 7 دن تک ، جس کے تحت خمیر برتن کے نیچے رہ جاتا ہے۔ خمیر کے اوپر کھجور کے ساتھ کھجور میں 18 سے 20 ° C تک 4 سے 5 دن لگتے ہیں ، جس کے تحت خمیر کی سطح تک بڑھ جاتی ہے۔

اسٹوریج ٹینک

خمیر شدہ بیئر کو 0 ° C سے -1،5 ° C کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔ بیئر اس ٹینکوں میں چار سے چھ ہفتوں تک قدرتی پختگی اور وضاحت کے عمل سے گزرتا ہے۔ یہ بیئر سے پاک ہوتا ہے اور اس کے ذائقہ کو بہتر اور دور کرتا ہے۔

بیئر فلٹر

اس سے پہلے کہ بالغ بیئر کو کیگز اور بوتلوں میں پُر کیا جا، ، پروٹین ٹینن مرکبات ، ہاپ رال اور خمیر جیسے کلاؤڈنگ ایجنٹوں کو نکالنا ہوگا۔ یہ بیئر کو واضح کرتا ہے اور طویل عرصے سے شیلف زندگی کو یقینی بناتا ہے۔

شپنگ

ایل سی ایل شپنگ کے لron آئرن فریم۔ ایف سی ایل شپنگ کے ل20 20 فٹ کنٹینر / 40 فٹ کنٹینر۔ ٹرانسپورٹیشن کا طریقہ: بحری / ریلوے / روڈ / ہوا کے ذریعہ

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: 1000l پروفیشنل بیئر پینے کا سامان ، چین ، سپلائرز ، مینوفیکچررز ، فیکٹری ، برائے فروخت ، قیمت